Inilah yang amat merunsingkan...

Menyiapkan suatu majlis yang sempurna tidak semudah yang dibayangkan. Tambahan pula majlis yang punya reputasi. Ia memerlukan pengetahuan, kemahiran dan kelengkapan. Jika satu daripada yang tiga ini cacat, sudah cukup untuk menjadikan majlis tersebut cacat juga.

Jadi, menyiapkan makanan dalam satu-satu majlis adalah antara perkara paling besar dan yang amat merunsingkan tuanrumah atau penganjur.